HERGESTELLT WIE ZU GROSSVATERS ZEITEN

  • Damit unsere OLAMI so schmeckt, wie sie schmeckt, wird sie so hergestellt wie schon zu Großvaters Zeiten: Handarbeit, natürliche Zutaten im Natursaitling, edle, fein abgestimmte Gewürze und eine schonende Räucherung im Buchenrauch.

  • Als Metzger-Delikatesse hat sich die OLAMI von der kleinen Landmetzgerei nun bis in alle Welt einen Namen gemacht. Die große Nachfrage verlangt nach Produktionsmöglichkeiten mit mehr Platz, als in der Metzgerei, wo 1956 alles begann. 

  • Daher zertifizieren wir Manufakturen mit höchstem Qualitätsanspruch und der gleichen Leidenschaft, uns bei der Produktion unserer handwerklichen Delikatesse zu unterstützen. So garantierten wir hervorragende Qualität in sieben tollen Sorten.

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